Reštaurácia Kaiseki Den by Saotome, používa výrazné prvky dizajnu Wabi-sabi - jednoduchosť, hrubú textúru, skromnosť a prírodu, ktoré dokazujú zenský význam za kuchyňou Kaiseki. Shopfront je postavený z prírodných kompozitných drevených pásov, ktoré poskytujú trojrozmerný vizuálny efekt. Vstupná chodba a VIP izby s japonskými prvkami Karesansui evokujú predstavu o tom, že sa nachádzajú v pokojnej svätyni, ktorá nie je narušená ruchom mesta. Interiér v najjednoduchšom usporiadaní s minimálnou výzdobou. Jasne rezané drevené línie a priesvitný papier wagami s mäkkým osvetlením zachovávajú priestranný pocit.

Názov projektu : Kaiseki Den, Meno dizajnérov : Monique Lee, Meno klienta : Kaiseki Den by Saotome .

Prečítajte si najnovšie rozhovory a rozhovory o dizajne, tvorivosti a inováciách medzi dizajnovým novinárom a svetoznámymi dizajnérmi, umelcami a architektmi. Prezrite si najnovšie dizajnérske projekty a ocenené návrhy slávnych návrhárov, umelcov, architektov a inovátorov. Objavte nové poznatky o tvorivosti, inováciách, umení, dizajne a architektúre. Dozviete sa o procesoch dizajnu veľkých dizajnérov.