Čínska Reštaurácia Nová renovácia reštaurácie v Pekin-kaku ponúka štylistickú interpretáciu toho, čo by mohla byť v pekinskom štýle, pričom odmietla tradične bohatý ornamentálny dizajn v prospech zjednodušenejšej architektoniky. Na strope je červená Aurora vytvorená pomocou 80 metrov dlhého závesu, zatiaľ čo steny sú ošetrené tradičnými tmavými tehlami v Šanghaji. Kultúrne prvky z tisícročného čínskeho dedičstva vrátane terakotových bojovníkov, zajaca červeného a čínskej keramiky boli vyzdvihnuté v minimalistickom zobrazení, ktoré poskytuje kontrastný prístup k ozdobným prvkom.


