Hotel Hlavnou témou dizajnu je pioniersky duch, priekopník rozvoja Sapporo, a sládkovia, významná postava vo varení piva a v jednom z podnikov priekopníkov. Obe sú predstavené ako postavy v príbehu dizajnu, aby vytvorili podvedomú atmosféru vášne a živelnosti tých čias, ako aj umelecký chaos modernizácie, kde sa prelínajú japonské a západné vplyvy, minulosť a budúcnosť. Cieľom dizajnu je stať sa novou základňou prepájajúcou minulosť a budúcnosť Sapporo a prispieť k ďalšiemu rozvoju regiónu.